作為一家長(zhǎng)期專注液體飲料代加工的廠家,南京澤朗對(duì)于液體飲料有著較為豐富的見(jiàn)解,目前市面上功能性飲料也算是消費(fèi)群體較為廣泛的一類,特別是運(yùn)動(dòng)人群偏愛(ài)功能性飲料。那么,為什么功能性飲料這么受歡迎呢?大家一起來(lái)看看:
功能飲料即特殊用途飲料,分為運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料、電解質(zhì)飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料幾大類別。
運(yùn)動(dòng)飲料是營(yíng)養(yǎng)成分及其含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)人群的生理特點(diǎn),能為機(jī)體補(bǔ)充水分,電解質(zhì)和能量,可被迅速吸收的制品。通常運(yùn)動(dòng)飲料會(huì)包含白砂糖或食用葡萄糖,幫助運(yùn)動(dòng)后快速補(bǔ)充體能。
能量飲料則是含有一定能量并添加適量營(yíng)養(yǎng)成分或其他特定成分,能為機(jī)體補(bǔ)充能量,或加速能量釋放和吸收的制品。目前,市面上許多的能量飲料都會(huì)通過(guò)添加咖啡因成分,提高飲用者的情緒。因此,許多人都會(huì)在工作等場(chǎng)合,選擇飲用能量飲料來(lái)提神振奮。
電解質(zhì)飲料指的是添加機(jī)體所需要的礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,能為機(jī)體補(bǔ)充新陳代謝消耗的電解質(zhì)、水分的制品,因此這種功能性飲料特別適合在戶外勞作、容易流失水份的人飲用。
營(yíng)養(yǎng)素飲料是一種添加適量的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,以補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需要的制品,如營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充液。它適合輔助補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),如維他命元素等。
據(jù)最新版本的《飲料通則》,特殊用途飲料是指加入具有特定成分的適應(yīng)所有或某些人群需要的液體飲料。
從以上飲料的分類來(lái)看,不同用途的飲料成分不同、作用也不同,因此,很多人購(gòu)買(mǎi)功能性飲料應(yīng)該也是奔著“功能”去的。澤朗提醒廣大消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)功能性飲料還是要認(rèn)準(zhǔn)大品牌,畢竟成分和作用是相匹配的,如果是小品牌的產(chǎn)品,也許會(huì)有偷工減料的情況出現(xiàn)。另外,酷暑天氣,任何一種飲品都不可以替代水的作用,建議還是多飲用白開(kāi)水,飲料雖然口感好但是也不建議多飲。
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